В эти весенние, солнечные дни на РУП «Витебское племпредприятие» состоялся конкурс на лучшую выпечку «Сладкоежка – 2018» среди членов первичной профсоюзной организации. Конкурс на предприятии проводился впервые.
В конкурсе принимали участие работники из разных отделов и подразделений предприятия.
Для участия в конкурсе была представлена выпечка: Вуймова Александра Леонидовича торт «День и ночь», Канцыр Вероники Викторовны торт «Фруктовая фантазия», Валько Елены Анатольевны торт «Бубенцы», Муравъёвой Зои Васильевны торт «Чудо», Павлюченко Натальи Игоревны торт «Графские развалины», Демиденко Марины Александровны торт «Женская радость», Хамицкой Елены Владимировны рулет «Маковка» и Иваненко Натальи Геннадьевны пирожные «Лебединое озеро».
Вся выпечка была прекрасно оформлена и потрясающе вкусная. Некоторые изделия дополнялись символикой нашего предприятия. Уже только простое созерцание этих шедевров ещё раз наглядно подтверждало, что на нашем предприятии трудятся не только профессионалы своего дела, но и замечательные кулинары.
Непросто пришлось в работе и нашему компетентному жюри, которое представляли: Соколов Леонид Петрович – первый заместитель генерального директора, Квитинская Татьяна Леонидовна – главный технолог, Боярская Ольга Владимировна – главный технолог ЦСГС, Строткин Николай Станиславович – главный энергетик, Пешко Виталий Николаевич – начальник планово-экономического отдела. Они не только оценивали внешний вид, уровень сложности выпечки, но и проводили предметную дегустацию каждого изделия.
Пока жюри проводило оценку, нашим гостям и участникам конкурса было предложено принять участие в тематической викторине.
По окончанию викторины, каждый из участников конкурса представил свою работу. Одни делились рецептами и секретами приготовления, другие сочинили стихотворение о своём творении.
Когда представление выпечки завершилось, приступили к самому главному – подведению итогов конкурса.
Подведение итогов конкурса осуществлялось конкурсной комиссией по 10 бальной системе.
Победителями конкурса стали участники, набравшие наибольшее количество баллов.
Валько Елена, набравшая 145 баллов за торт «Бубенцы», заняла 1 место и получила сертификат 1 степени.
Демиденко Марина, набравшая 140 баллов за торт «Женская радость», заняла 2 место и получила сертификат 2 степени.
Иваненко Наталья, набравшая 133 баллов за пирожные «Лебединое озеро», заняла 3 место и получила сертификат 3 степени.
Не остались без внимания и остальные участники конкурса. Они также были награждены памятными сертификатами участника конкурса.
Присутствующие на конкурсе коллеги отметили активность сотрудников, высокохудожественное оформление работ, желание поддерживать творчество, которое рождает положительные эмоции.
Инициатор проведения конкурса лучшей выпечки «Сладкоежка – 2018» - первичная организация профсоюза.
По окончании конкурса было организовано чаепитие.
В будущем, мы надеемся, что данный конкурс станет хорошей традицией нашего предприятия.
