29-30 марта на базе УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» прошел республиканский финал конкурса профессионального мастерства «Белорусский мастер – 2018» по профессии «ветеринарный врач».
В целях совершенствования профмастерства среди ветеринарных врачей лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, стимулирования роста квалификации специалистов, активизации деятельности трудовых коллективов и первичных профсоюзных организаций по пропаганде достижений передового опыта, формирования позитивного общественного мнения в отношении профессии Республиканским комитетом профсоюза работников АПК и Министерством сельского хозяйства и продовольствия РБ был организован данный конкурс.
Какие продукты окажутся в торговых точках и на столах потребителей во многом зависит от профессионализма специалистов ветеринарно-санитарной экспертизы.
От каждой области и г.Минска принимали участие в конкурсе по два ветеринарных врача. В составе делегаций от областей также были представители комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию и областных комитетов профсоюза работников АПК.
Витебскую область представляли Барилко Елена – ведущий ветеринарный врач «Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы №1» ГЛПУ «Витебская городская ветеринарная станция», Воликова Елена – заведующая «Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы» ГЛПУ «Оршанская районная ветеринарная станция».
Конкурс проходил в два этапа: теоретического и практического. В ходе проведения практических заданий участники конкурса показали свои знания, мастерство и компетенцию при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы ливера КРС либо свиней, продукции животного происхождения с элементами определения фальсификации и недоброкачественности – определение фальсификации молочной продукции, определение пороков яиц, ветсаноценка рыбы. Каждое задание оценивалось по 25-ти балльной шкале. Практические задания проходили на базе ОАО «Витебский мясокомбинат» и УО «ВГАВМ».
Представитель Витебщины Елена Барилко с первых заданий вышла в лидеры. По итогам конкурса она заняла второе место. Первое место у заведующей лабораторией ветсанэкспертизы Бобруйского рынка Могилевской области Виргилии Сороко.
Победители и участники конкурса получили дипломы, сертификаты и призы.
В ходе проведения конкурса специалисты получили возможность не только показать свои навыки и знания, но и пообщались с коллегами, обменялись опытом работы.
